28 novembre 2008
Un tout p'tit rayon de soleil...
Cet après-midi, un tout p'tit rayon de soleil m'a attiré dehors, juste le temps de prendre l'air... et quelques photos !
Quelques roses de 'Lavender dream' et, ils semblent increvables, une profusion de cosmos 'chocolat'.
Les derniers cosmos roses, dont le coeur est étonnament énorme,
est-ce pour fournir plus de graines avant le grand froid ?
Un vrai rayon de soleil sur l'hélychrisum velouté,
en compagnie de la santoline, du romarin, des oreilles d'ours, de la verveine,
du petit buddleia et de la valériane...
Ahhhh ça fait du bien !
Et puis aussi : "le" pied d'echium pininana (acheté, assez cher d'ailleurs !, parce que les graines récupérées n'avaient rien donné). Et puis les framboisiers qui n'en finissent plus de remonter, plus de feuilles, mais encore des fruits (bien que plus très goûteux, manquent certainement un peu de chaleur !)...
Très bon week-end !
24 novembre 2008
Un distributeur de graines, vite fait :
Ici, on vient tout juste de descendre en-dessous des 10°C (mais ça n'est pas parce qu'il ne fait pas trop froid que le temps est agréable, c'est... gris, ici aussi !). Donc, ce matin, en voyant des merles sautiller dans la gadoue (vous croyez qu'ils font comme les mômes et qu'ils s'éclatent à en mettre partout, eux aussi ?), je me suis dit qu'il était temps de sortir les réserves de graines.
D'habitude, une assiette pleine d'un mélange "maison" posée sur le rebord de la fenêtre de la cuisine remporte beaucoup de succès. J'ajoute pour les plus timides quelques boules "toutes faites" (de la nourriture industrielle pour les oiseaux, j'avoue !) accrochées comme je peux aux branches, un peu plus loin.
Histoire de dire... que j'aurai quand même fait quelque chose pour mon jardin durant l'automne (et de changer un peu de mes chapeaux !), j'ai bricolé un "présentoir à graines" avec un bout de branche et du fil de fer. C'est ultra simple à faire, rapide et... s'il ne s'envole pas (c'est que ça souffle fort ces jours-ci), ça fera une p'tite déco pour le jardin !
Pour "réviser" les bases et quelques infos de plus :
- les derniers articles du blog de Malela sur ses "hôtes à plumes"
- Vivre avec les oiseaux
- Mangeoires, oiseaux
- Comment nourrir les oiseaux sauvages
- 6 bébés mésanges hors du nid : étonnant !
Bonne semaine !
16 novembre 2008
insolite...
Après des travaux d'Hercule au jardin au début de l'automne, une absence de plusieurs semaines, et la difficulté que j'éprouve à raccrocher les wagons vers la bloggosphère, me "revoilou" avec une image insolite.
La végétation foisonnante permet difficilement de trouver l'intrus, mais si vous voulez bien vous prêter au jeu, c'est parti :-)
Bonne semaine à tous !
Réponse : Ce petit jeu, bien simplet, est au final et grâce à vous, assez amusant : MAIS IL EST Où CE CHAT ?????????????????????????? Bravo Miss Canthus ! Je suis toujours impressionnée par cette précision qui me fait défaut. Faut dire que je ne m'y connais pas spécialement en conifère... Il est parfait ce petit sapin, mais je doute que les propritétaires le tolèrent encore longtemps, sniff ! La photo a été prise à Cerizay, en Vendée, dans le parc du Château de la Roche exactement.Un très joli pays découvert récemment :-)
Bonnnnnnnnnnn ma photo ne le met pas très en valeur, mais il s'agit effectivement de ce petit sapin juché en haut à gauche, qui pourrait faire office d'intrus... Comme le dit si joliement Mamie Sido il semble attendre Noël "bizarrement perché" là-haut.
07 novembre 2008
De la liqueur de prunelles :
J'étais partie en ballade avec les enfants pour rapporter des feuilles de fougère pour le jardin cet hiver... On est aussi revenus avec des petites prunelles, après s'être un peu piqués dans les buissons pour les cueillir !
Ces petits fruits qui ressemblent à des myrtilles sont très âpres, meilleurs à consommer après les premières gelées. Le prunellier est un arbuste très résistant, utilisé en haies champêtres ou pour stabiliser des terrains en pente, on en voit beaucoup ici, dans la campagne. Apparement, un bon allié pour de nombreuses petites bêtes : les fleurs, au début du printemps, sont très méllifères (et jolies !), il sert aussi d'abri à (dixit wikipédia) de nombreux lépidoptères dont 2 en voie de disparition (le Flambé et le Gazé) ainsi qu'à plusieurs espèces d'oiseaux, dont la pie-grièche écorcheur (qui empalerait ses proies sur les longues épines du prunellier... Charmant, non ?).
Un peu en avance, car il vaut mieux faire la cueillette quand les fruits sont un ramollis et fripés... On a quand même décidé (enfin surtout moi, parce que les enfants, pour le coup, n'étaient pas intérressés !) de tenter de faire de la liqueur de prunelles. Après avoir pioché ici et là quelques conseils, je me suis lancée hier soir (et ça va, je me suis pas fait trop mal...). Or donc, je vous donne ma recette - sachant qu'il faudra attendre 3 mois avant de pouvoir goûter, donc si vous n'avez pas confiance, revenez au printemps, je vous en dirai des nouvelles !
* Pour 900 grammes de prunelles, juste lavées et équeuttées (mais pas dénoyautées, ça donne du goût paraît-il... et c'est plus rapide) :
* Faire un sirop en mélangeant sur feu moyen 200g de sucre en poudre et env 1/4 de litre d'eau.
* Quand le sucre est bien fondu et que le sirop commence à bouillonner, arrêter la cuisson et verser les prunelles dans la casserole. Bien mélanger.
* Répartir les fruits dans des bouteilles ou flacons en verre (ici, 2 bouteilles "recyclées" de jus de pommes d'1 litre chacune).
* Remplir les bouteilles avec de l'alcool "pour fruits", (qu'on trouve en grande surface notamment, il y a certainement mieux... Mon grand-père faisait ça avec de l'eau de vie de prunes, ce qui donnait un autre "relief" au breuvage...!), ici j'ai mis 1/2 litre d'alcool par bouteille. Reboucher les bouteilles, décorer (s'amuser un peu).... Et attendre 3 mois avant de filtrer tout ça et... de consommer avec modération, bien sûr (ou avec qui vous voulez, en fait...) !
Et comme je n'ai pas pu m'empêcher d'ajouter des épices, il y a une bouteille "nature" et une bouteille de liqueur de prunelles & épices (avec 1 demie gousse de vanille, 1 petit bâton de canelle, 1 demie étoile de badiane et 2 clous de girofle)...!
A part ça, je suis bien rentrée, une petite semaine à Paris très sympa (et shopping productif, sans effet "matelassé", MissCanthus !)... Et maintenant, il y aurait plein de choses à faire au jardin, mais... j'avoue qu'ici, cette période n'est vraiment pas productive, jardinistiquement parlant ! (et je néologise si je veux, d'abord !).
Et sinon, si vous vous ennuyez un peu, 2 petites infos :
- à ré-écouter sur le site de France Inter, un petit entretien avec Gilles Clément, dans l'émission "Carnets de campagne".
- et pour ceux qui seront du côté de Lorient ce week-end, l'association "Les jardins d'Ewen" organise sa première "Fête des plantes et du terroir", dimanche 9 novembre (toutes les infos sur le site de l'association).
